先将蛋液，奶油，糖放入到面包机当中，搅拌均匀之后再将面粉和酵母粉放入到面包机当中，打开面包机上面的和面程序，设定和面时间20分钟，在和面的过程当中可以观察一下详细的情况，差不多成团之后是可以刮一下角落的残留。
和面完成之后还需要再次启动和面程序，这样是会使面团的温度提高，而且也是可以加快面包发酵的。面团已经扩展，那就可以添加黄油，再次选择面包机上面的和面程序，完成之后进行面团的基础发酵。
等到面团不反弹不下陷，那就可以直接将面团拿出来切开，可以揉成相应的形状，然后再次放入到面包机当中，选择烘烤的程序。
2020-04-29
使用面包机制作面包其实很简单，以下是一个基本的步骤：
1. 准备材料：收集所需的材料，通常包括面粉、酵母、糖、盐、水和油。比例可根据你的面包机说明书进行调整。
2. 添加材料：按照说明书的指引，通常是先放液体成分（水和油），再加干成分（面粉、盐、糖和酵母），确保酵母不要直接接触到盐。
3. 选择程序：将面包机的程序设置到“基本面包”或适合你想做的面包类型的程序，设置好时间后开始搅拌。
4. 等待发酵：面包机会自动进行搅拌、发酵和烘烤，期间你仅需等待即可。
5. 完成后取出：面包烤好后，待稍凉后取出，放在冷却架上。
6. 享用美味：待完全冷却后，切片享用，配上黄油或果酱更美味！
注意事项：
- 各种面包机的操作程序可能有所不同，使用前最好查看说明书；
- 量杯和秤可确保材料的准确性，影响面包的口感和质地。
2024-08-04
牛奶稍微加热一点30到40度左右，然后跟酵母融合充分拌匀把黄油、炼乳、糖、盐、鸡蛋一起倒入面包机内，最后把面粉也放进去。
葡萄干提前用水泡一下，然后直接放到盖子上面的小盒子里。不用管了。选择功能：欧式柔软面包。
后面的工作都交给面包机了。
差不多过了2个小时，面团也发酵膨胀了 。
磕一颗蛋，用刷子在上面刷了一层蛋液，这样烤出来的面包上面是油亮油亮的，不会显得那么干燥
2024-06-28
在使用面包机做面包的时候，肯定是需要将相关的材料准备齐全的，你需要在面包机当中加入适当的糖，高筋面粉，酵母粉，牛奶等等，这些都是必不可少的材料，同时这些材料都是可以在网上购买的。
另外将这些材料都放进面包机里面之后，可以直接点击和面的按钮，然后面包机就会自动开始工作了。和好之后的面也是需要进行发酵的，一般情况下需要发酵两次。发酵完的面团可以按照你自己的喜好来揉搓成合适的大小。
2020-05-12
第一，你需要准备原材料，黄油、高筋面粉、酵母粉、鸡蛋、牛奶都是必不可少的，你可以直接去当地的超市进行购买，也可以在网上购买。
第二，在购买回来以后，你需要把这些材料放进面包机里，然后点击和面的按钮，面包机就会自动开始工作。
第三，和好以后，你要把黄油倒进去搅拌，然后让面团发酵，一般需要发酵两次。
第四，你需要把面团揉搓成合适的大小，然后再把它放进烤箱里烤就可以了。
2020-05-07
第1步在超市购买做面包的材料，例如黄油，高筋面粉，鸡蛋，酵母粉等等。
第2步将高筋面粉，鸡蛋，酵母粉，糖，奶粉等等材料放入面包机内，然后选择和面的按钮。
第3步面粉和好后倒入黄油搅拌，然后等待面团发酵，正常发酵两次之后，就可以将面团放入烤箱内。提醒大家烤箱一定要提前预热，如果烤箱没有提前预热烤出来的面包很可能是生的，肯定是非常影响口感的。
2020-04-30
用面包机做面包，可以参考以下的步骤。
第1个步骤是准备使用的一些材料，比如鸡蛋，牛奶，水，面粉，食用糖，发酵粉，香精。
第2个步骤是将鸡蛋和牛奶掺在一起，然后倒入到面粉当中，接着就是添加水。
第3个步骤是你把面和好之后，添加发酵粉先发酵。
第4个步骤是面发酵的差不多了，然后把面放入到面包机当中，面包机自己切，然后自己放在模型当中，就可以把松软的面包给烤出来了。
2020-04-30
现在很多家庭都会使用面包机来做面包，这种产品的使用方法还是比较简单的，首先要准备材料，比如高筋面粉，酵母粉，糖或者是奶粉，最好能够准备一些黄油，这样做出来的面包颜色才会更加的丰富一些。
第2步就是将这些材料全部放进面包机，当中倒入一些牛奶或者是纯净水，然后就可以将面包机通上电，选择面包的功能了，大概等半个小时左右就能够做出面包了，其实只要通过正规的渠道来购买面包机，一般厂家都能够提供产品说明书。
2020-04-30
十分怀念柯老师
